Le riz frit au poulet est-il sain – Tout ce que vous devez savoir

Mai 26, 2022 | Diet & Nutrition

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Nous savons tous à quel point la cuisine chinoise est délicieuse. Cependant, tous les plats délicieux ne sont pas sains pour nous. La plupart d’entre nous apprennent cela à la dure.

Si vous mangez des aliments comme le riz frit au poulet sans connaître les conséquences que cela peut avoir sur vous, vous avez tort car cela pourrait être dangereux pour vous et votre santé.

Le riz frit au poulet est-il sain? Le riz frit au poulet est-il mauvais pour vous ? Habituellement, le riz frit au poulet peut être mauvais pour la santé. Mais cela ne signifie pas que tous les restaurants produisent du riz frit au poulet malsain.

Donc quelle est la réponse? Le riz frit au poulet est-il bon pour vous ? Lisez le reste de l’article pour connaître la réponse et en savoir plus sur le riz frit au poulet.

Qu’est-ce que le riz frit au poulet?

Avant de savoir si le riz frit au poulet est sain pour vous, vous devez savoir si le riz frit est sain pour vous ou non, car le riz frit au poulet est essentiellement du riz frit avec du poulet.

Et avant d’apprendre cela, vous devez savoir ce qu’est même le riz frit.

Qu’est-ce que le riz frit?

Le riz frit est-il sain ? Pour savoir si c’est le cas ou non, vous devez savoir quels ingrédients vous pouvez utiliser pour faire du riz frit et ce qu’est le riz frit.

Tout d’abord, vous faites cuire du riz dans ce plat avec différents ingrédients sains tels que des légumes, des fruits de mer, de la viande rouge, du poulet ou des œufs. Vous pouvez même aller de l’avant et ajouter tout cela au mélange et l’appeler riz frit.

Le riz frit au poulet est-il chinois? Oui et non.

En Chine, on cuisine du riz frit traditionnel dans un wok. Ils utilisent de l’huile pour étendre la surface et donner au riz frit un bonus de croustillant maximum.

De nombreux autres pays fabriquent du riz frit en dehors de la Chine, en particulier en Asie. Tous ces pays ont leur façon de le faire avec leurs différents grains de riz.

Le riz frit au poulet au restaurant est-il bon pour vous ?

Les aliments gras ne sont jamais vraiment bons pour la santé. Si vous faites du riz frit avec du poulet, cela peut être sain et sain. Cela dépend des ingrédients que vous utilisez pour le faire.

Voici les ingrédients d’un riz frit au poulet de restaurant qui rend le riz frit au poulet malsain pour vous.

Riz blanc

Nous pouvons apprendre de WebMD que le riz blanc comme le riz basmati ou le riz au jasmin que la plupart des restaurants utilisent pour faire du riz frit au poulet n’est pas riche en fibres. Vous ne vous sentirez même pas rassasié après l’avoir mangé. Vous pouvez donc en manger beaucoup à la fois sans y penser à deux fois, ce qui peut être mauvais pour votre santé.

Sauce soja

Les restaurants utilisent souvent beaucoup de sauce soja. La sauce de soja ordinaire fait que votre riz contient beaucoup de sodium, et trop de sodium est mauvais pour la santé.

Huiles

Et puis, il y a le facteur pétrole supplémentaire à prendre en compte. Les restaurants ajoutent beaucoup d’huile végétale à la cuisson, ce qui rend le riz malsain pour vous.

Ils utilisent trop d’huile végétale par rapport à ce qui est le mieux pour vous et votre santé pour leur permettre de cuire plus facilement beaucoup de riz en même temps dans la même poêle.

Cela rend sans aucun doute le riz gras et mauvais pour la santé.

Le riz frit au poulet fait-il grossir? Oui, cela peut être dû à une trop grande quantité d’huile végétale utilisée pour sa fabrication, comme dans la plupart des restaurants.

Le riz frit fait maison est-il sain ?

Habituellement, le riz frit n’est pas très sain. Cependant, il existe des moyens de le rendre beaucoup plus sain que la plupart des riz frits au poulet préparés au restaurant.

Selon les ingrédients, vous pouvez tout à fait le délicieux riz frit au poulet qui peut même être sain pour vous. Mais pour ce faire, vous devez choisir judicieusement vos ingrédients. Il existe de nombreuses recettes saines de riz frit au poulet. Faites cuire du riz cuit en utilisant ces recettes.

Les calories du riz frit au poulet sain peuvent être inférieures à 300 calories si vous le faites correctement. Les calories du riz frit au poulet fait maison peuvent également contenir 200 calories.

Voyons quels ingrédients vous devriez trouver dans un riz frit au poulet fait maison pour obtenir un riz frit au poulet sain et délicieux.

Riz brun

Au lieu d’utiliser du riz blanc comme la plupart des restaurants, essayez d’utiliser du riz brun pour faire votre riz frit au poulet fait maison. Vous pouvez même utiliser des restes de riz.

Le riz brun est bon pour la santé. Il contient beaucoup de fibres et offre même une protection contre le diabète de type 2.

Vous pouvez utiliser du riz précuit ou du riz froid pour vous faire un plat sain.

Riz de chou-fleur

Vous pouvez également utiliser du riz de chou-fleur à la place de votre riz brun cuit. Le riz de chou-fleur est très sain. Ainsi, utiliser du riz au chou-fleur peut être un bon moyen de préparer du riz frit sain sans gluten.

Graisses saines

Au lieu de faire cuire votre riz avec des graisses d’huile végétale malsaines, vous pouvez introduire votre riz frit sain dans des graisses plus bénéfiques telles que les graisses de poisson ou de viande.

Sauce soja

Si vous ne pouvez pas du tout éviter d’utiliser de la sauce soja, essayez d’utiliser le moins de sauce soja faible en sodium possible pour rendre votre riz frit au poulet sain beaucoup plus sain que la plupart des riz frits au poulet préparés au restaurant. Vous pouvez même utiliser un peu de sauce aux huîtres pour votre plat.

Légume

Ajoutez autant de légumes frais et coupés en dés que vous le souhaitez, comme des carottes, des poivrons, des oignons verts, du piment, des haricots verts, du chou, du chou-fleur, des pois surgelés, etc.

Plus vous ajouterez de légumes à votre riz frit au poulet, meilleur sera son goût. Et ce sera un plat assez sain pour vous.

Protéine

N’importe quel type de protéine, des œufs à la viande comme la poitrine de poulet ou les fruits de mer, est vraiment sain pour vous. Ainsi, au lieu de simplement du poulet et des œufs traditionnels dans votre riz frit au poulet, essayez également de le mélanger avec d’autres types de protéines. Vous pouvez faire du riz sauté avec des poitrines de poulet.

Si vous mangez beaucoup de protéines, vous vous sentirez plus rassasié et mangerez moins de riz.

Alors, le riz frit au poulet est-il bon pour la musculation ? C’est si vous mangez beaucoup de protéines pour gagner ces muscles.

Inconvénients de manger du riz frit au poulet malsain

Il y a quelques inconvénients à manger du riz frit qui sont pour la plupart malsains pour vous.

Explorons les dommages que vous pourriez subir dans la course royale en mangeant trop de riz frit au poulet malsain.

Gain de poids

Manger beaucoup de riz de n’importe quelle sorte peut vous aider à prendre du poids, ce qui peut être mauvais si vous êtes déjà en surpoids ou obèse.

C’est pourquoi vous devriez éviter de manger trop de n’importe quel type de riz frit.

Hypertension

Vous pourriez faire de l’hypertension en mangeant beaucoup de riz car il contient beaucoup de sauce soja, qui contient beaucoup de sodium.

Cardiopathie

Comme vous le savez, manger beaucoup de gras trans et de sodium peut entraîner des maladies cardiaques de toutes sortes, car cela augmente le mauvais cholestérol dans votre corps.

Ainsi, manger beaucoup de riz frit vous fera certainement vous retrouver avec l’un des nombreux types de maladies cardiaques.

Caresser

Les risques d’accident vasculaire cérébral augmentent en raison des gras trans et de l’hypercholestérolémie. Comme manger beaucoup de riz frit gras peut vous faire avoir un taux de cholestérol élevé, cela peut aussi vous faire faire un accident vasculaire cérébral.

Derniers mots

Beaucoup de gens ont beaucoup de problèmes de santé comme les maladies cardiaques, le diabète, etc. Pour les personnes atteintes de tels problèmes de santé, une alimentation saine est indispensable.

Si vous êtes quelqu’un avec un tel état de santé, mais que vous aimez le riz frit au poulet, alors la question peut se poser, est-ce que le riz frit au poulet est sain?

La plupart des riz frits au poulet préparés dans les restaurants ne sont pas aussi sains que nous le souhaiterions. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas avoir ce plat du tout. Faites-vous simplement du riz frit au poulet sain à la maison.

Alors, qu’est-ce que tu manges au dîner ce soir ?

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